Proyectos
Un restaurante en el corazón de Palma
Nuevo concepto gastronómico en el corazón de Palma llevada a cabo por el chef Santi Taura, que combina estilos industriales, clásicos y ultramodernos, con un ambiente sofisticado lleno de texturas y color.
Una propuesta gastronómica en el corazón de Palma llevada a cabo por el chef Santi Taura, basada en la cocina de mercado, sabores tradicionales y ofreciendo una carta informal.
El nombre y el tema del restaurante gira en torno al corazón. Al igual que nuestra empresa, compartimos la misma filosofía, ya que todos nuestros proyectos siempre los construimos desde el corazón y el alma.
Este proyecto ha sido uno de nuestros mayores retos, siendo uno de los primeros proyectos gastronómicos que hemos realizado y era muy importante conseguir unos resultados óptimos, no solamente a nivel estético, sino para llevar a cabo la operativa del restaurante de una manera adecuada y eficiente.
Desde EPIC hemos trabajado en una parte de este proyecto, en su primera planta y en la planta inferior, combina estilos industriales, clásicos y ultramodernos, con un ambiente sofisticado lleno de texturas y color.